Densidad intrínseca del material sólido que constituye una muestra, expresada como masa dividida por el volumen de la matriz sólida y excluyendo el volumen de poros (abiertos y cerrados) que no forman parte de la matriz sólida. La densidad verdadera caracteriza la composición del esqueleto material y se mide mediante métodos que determinan el volumen del material sólido independientemente de los vacíos externos (p. ej., piconometría gaseosa bajo supuestos explícitos).

Principio

La densidad verdadera es una constante material del esqueleto sólido dentro de las suposiciones de medida; las diferencias entre densidad verdadera y densidad aparente permiten cuantificar la porosidad total y la fracción de vacío interparticular cuando se usan métodos compatibles.

Demostración

Situación: se conoce la masa de un ingrediente en polvo. Reconocimiento: la densidad verdadera se mide con un método apropiado y resulta Y. Acción: calcular la porosidad o convertir masa a volumen sólido para la formulación usando la densidad verdadera; ajustar proporciones. Consecuencia: distinguir correctamente densidad verdadera y aparente permite cálculos volumétricos y de porosidad precisos.

Aplicación incorrecta

Medir la densidad verdadera por desplazamiento de líquido que penetra los poros (registrando así un volumen mayor) u omitir indicar si los poros cerrados son accesibles a la sonda, y luego tratar el resultado como una constante independiente del método.

Consecuencia

La densidad verdadera precisa posibilita conversiones masa‑volumen correctas, estimaciones de porosidad e identificación de materiales; los errores producen volúmenes de formulación incorrectos, estimaciones de porosidad erróneas y desviaciones en el rendimiento posterior.

Inversión

Para materiales que sorben o adsorben el gas sondeado o que hinchan bajo las condiciones de medida, o para sólidos con poros cerrados inaccesibles, el valor medido puede diferir de la densidad del esqueleto intrínseco; deben especificarse el método y la accesibilidad de los poros.

Límite

Dentro: partículas sólidas compactas para las cuales puede definirse y medirse con una sonda no penetrante un volumen del esqueleto. Caso límite: partículas porosas con poros cerrados cuya accesibilidad depende del método. Fuera: sistemas dispersos donde la 'matriz sólida' está mal definida (p. ej., geles con alto contenido de disolvente).

Tensión semántica

Accesibilidad metodológica del espacio poroso (cómo interactúa la sonda con los poros) ↔ deseo de una única densidad material intrínseca.

Síntesis

La densidad verdadera es la propiedad masa/volumen del esqueleto sólido de un material; sólo tiene sentido si se indica explícitamente el método de medida y las suposiciones sobre la accesibilidad de los poros, y si son compatibles con los cálculos posteriores.